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2020/05/18 15:08
この商品は、以前から、弊社の出張ケータリングや、
イベントの際に大好評メニューとして提供させて頂いていた商品です😄
お店でも出してほしい!という声もたくさん届いていました💦
好評なのに、なぜ店舗でなかなか提供できなかったのか?
それは、仕込みにとっても時間をかけているからです!
なかなか店舗で出すのは難しい。。。
豚肩ロースを1日赤ワイン🍷に漬け込む
玉ねぎは、じっくり3時間かけてアメ色玉ねぎに!
ブイヨンは、鶏ガラと香味野菜、ハーブをふんだんに使い、長時間煮込む
複数のスパイスを独自の調合で合わせて、最後にまたじっくり煮込む。
丸2日かけて仕込んだポークカレーです

ペーストにした野菜とスパイスのバランスが絶妙で、色々な旨味が口の中で広がります。
私も初めて食べた時、「うまっ!」と思わず言っちゃいました😂
他のスタッフも「これは家じゃ作れない味です。。。」と!
オンラインショップだから、やっと提供が実現できたポークカレーを
ぜひぜひ一度お試しください♪

『じっくり煮込んだポークカレー』